ポルトガルの定番スイーツになっている、エッグタルトはご存知ですか？
今回は、ポルトガル直輸入の簡単に本格的な味が楽しめる業務スーパーのスイーツをお伝えしていきます。
目次
エッグタルトって？
「エッグタルト」というと、国や地域によってバリエーションがあります。
大きな違いは、「生地」と「表面のカスタードに焼き目をいれるか」です。
生地が、パイだったりクッキーだったり。
カスタードに焼き目を入れたり入れなかったり。
今回のポルトガルは「パイ生地で、焼き目をいれる」、エッグタルト（パステル・デ・ナタ）になります。
温かくしていただくので、冬のうちに一度は食べておきたいスイーツです。
実際の中身を見たい！
パッケージから出すとこんな感じ。アルミカップが付いています。
そして、温めにちょっと失敗しちゃいましたが、こちらです…
そう、生地まで焦がしちゃったんです…
気を取り直して、真ん中で切ってみました。
カスタードの下にチョコが入ってます！
おすすめの理由は？
生地がサクッとしてチョコおいしい
パイ生地がよく出来ていて、お店で食べられるような味が楽しめちゃいます。
実は、業務スーパーのエッグタルトは、通常のエッグタルトと、今回紹介しているチョコクリーム入りのエッグタルトの２種類が発売されています。
通常のエッグタルトは、チョコが入っているところまで全部カスタードになっています。
まずは通常のエッグタルトを買ったほうがいいのでは？と感じる方もいらっしゃると思います。
わたしも先に通常のエッグタルトを買いました。
どちらも食べ比べてみてですが、わたしはチョコクリーム入りのこちらをおすすめします。
なぜか。
こっちのほうが飽きないから、です。
どちらの商品もサクッとしている生地ですが、いい意味でも悪い意味でも「油っこい」です。
そのパイ生地をカスタードだけの味で食べ進めていくと、途中で「うっ」ってなります。手も止まる。
「少し単調で重い…」
そんな印象が、通常のエッグタルトに対してありました。
でも、今回のほうはチョコクリーム入りなので、単調さが改善されます。チョコおいしい。
簡単に食べられる
冷凍保存の商品ですが、食べたくなったら「オーブンで１２分」ほど温めて食べられます。
アルミカップは、温めるときに外しましょう。
水分が飛び、生地がサクサクになります！
エッグタルトとしてはコスパ良い
エッグタルトが４個入って、税別418円。１個は110円ほどです。
業務スーパーのスイーツとしては高めの値段だけど、コンビニやケーキ屋だったら、もっとしちゃうんじゃないかな。
ちなみに、１個の重さは60グラムです。
これだけ見ると１個じゃ少ない？と思うかもしれません。が。
おやつとしては１個食べたら十分おなかいっぱいになります。
賞味期限に悩まない
冷凍食品なので、賞味期限に悩まされることはないです。
買ったときにだいたい３ヶ月先が賞味期限かな。
４個入っていても、実際は１ヶ月以内には全部食べ終えちゃうんじゃないかな。
もっと良くなってほしいところ
わたしもやってしまいましたが、焦げないように見て注意しておかないといけない点ですかね…
いや、見てなかったわたしが悪かったです。はい…
温める時間やワット数はきちんと書いてあるのですが、オーブントースターにも寄ってくるので、自分の目で見ながら焦げないように調整ですね。
温め終える５分前くらいからは見ておくといいと思います。
調べてみたら、業務スーパー公式でも焦げやすいことは認識してるみたいです。
「表面はちょっと焦げてても大丈夫だよっ」みたいな感じに紹介されていました。
確かに、表面ちょっと焦げてたけど、焦げ臭さは無かったし、焦げてる味はしなかった…不思議。
わたしは、こんな感じでいただきます
フォンダンショコラと同じですね。
食事と食事の間で、小腹が空いたときにコーヒーやティーなどの温かい飲みものと一緒によくいただいています。
エッグタルトも味が濃いし、飲みものはあったほうが合うと思う。砂糖なしの飲みものがベター！
昼に半分、夜に温め直して残り半分、みたいに食べることもちょっとあります。ほんのちょっとです。
こんな方にぴったり！
- チョコ好き
- パイ生地が好き
- コンビニスイーツ好きで、コスパの良いものを探してる
- ハイクオリティなスイーツを常備しておきたい
あとがき
フォンダンショコラよりは売り切れていない印象です。
ただ、通常かチョコ入りかどちらかだけ残ってる、みたいなことが多いかも。
たまにはパイ生地のいいスイーツが食べたい、そんな気持ちをしっかり受け止めてくれる、頼れるスイーツでした。
（推定値）
